Inquisidor en la cocina

Es la cebolla un manantial de llanto,
sin compasión, hiere a flor de piel;
su filo desata la memoria
de una antigua y muda insurrección.
 
Los gestos se desdibujan en el tajo,
deshaciéndose en un amargo altar;
la mirada, nítida, se empaña,
presa fácil de este manantial.
 
Es la cebolla el origen del conjuro,
verdugo en la cocina, inquisidor,
que enciende en los ojos la protesta.
 
Arden, presas de un ciego resplandor,
y en su efímero y hondo cautiverio,
todo estalla en un llanto redentor.
 
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 Ivette Urroz.
Ivette Mendoza Fajardo
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